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Vermentino di Gallura Karagnanj docg

Vermentino di Gallura Docg Karagnanj

13,36

Sconto quantità

Quantità 1 -2 3 -5 6 +
Prezzo 14,36 13,86 13,36

Disponibile (ordinabile)

COD: TON01. Categorie: , . Tag: .

Scheda tecnica

Regione

Sardegna

Località

Calangianus OT

Azienda

Tondini

Vitigno

Vermentino in purezza

Colore

giallo paglierino brillante

Profumo

sentori di macchia mediterranea e pesca gialla

Sapore

morbido, persistente

Tenore alcolico

14,5% vol.

Accompagnamento

La grande cucina di mare, minestre e carni bianche

Temperatura di servizio

10-12°C

Annata

2017

Capacità

Bott. 750cc

Descrizione Prodotto

VERMENTINO DI GALLURA DOCG KARAGNANJ

Classificazione: Vermentino di Gallura Docg Superiore

Comune di Produzione: San Leonardo – Calangianus – Sardegna

Terreno: sabbioso, disfacimento granitico.

Altitudine: 350 slm

Resa per ettaro: 50/60 q.li/ha

Sistema di allevamento: controspalliera

Sistema di potatura: Guyot

Densità di allevamento: 4.500 p/ha

Epoca Vendemmia Vermentino di Gallura docg Karagnanj: fine settembre

Vinificazione: macerazione prefermentativa, detta anche pellicolare, in pressa con successiva

fermentazione a temperatura controllata.

Affinamento: cisterne acciaio inox

Epoca di imbottigliamento: a circa 7 mesi dopo la vendemmia, nel mese di aprile.

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