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Nobile di Montepulciano docg Palazzo Vecchio

Nobile di Montepulciano Docg

13,85

Sconto quantità

Quantità 1-5 6-11 12+
Prezzo 13,85 13,57 13,02

Esaurito

COD: pal02. Categorie: , . Tag: .

Scheda tecnica

Regione

Toscana

Località

Montepulciano SI

Azienda

Palazzo Vecchio

Vitigno

Canaiolo, Mammolo, Prugnolo Gentile

Colore

rosso rubino intenso e profondo

Profumo

morbido e avvolgente con sentori di mammola e di frutti di bosco a bacca nera

Sapore

rotondo, equilibrato, ben strutturato e persistente

Tenore alcolico

13,5 % vol.

Accompagnamento

arrosti di carni rosse, pollame nobile, cacciagione e selvaggina

Temperatura di servizio

18-20°C

Annata

2013

Descrizione Prodotto

NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG

La storia della Fattoria di Palazzo Vecchio è antica, ma la attuale proprietà vi si è insediata solo dalla fine degli anni ’80.

Su una collina che domina la Valdichiana, luogo vinicolo ideale, ricco e fertile nel cuore della Toscana dal 1990, grazie anche alle caratteristiche dei suoi terreni costantemente ventilati si ottengono vini, quasi tutti rossi, che provengono dai 28 ettari vitati di proprietà, sempre più apprezzati per le loro caratteristiche territoriali e la loro eleganza.

Da uve Pignolo, Canaiolo e Mammolo, questo Nobile di Montepulciano docg è sì legato alla tradizione ma con un occhio che guarda al nuovo. Le uve che lo compongono, dopo la pigiatura fermentano in recipienti d’acciaio inox a temperatura controllata, quindi dopo due anni d’elevazione in botte di rovere francese avviene l’imbottigliamento seguito da un affinamento in bottiglia di oltre sei mesi prima di essere messo in commercio.

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