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Muller Thurgau Valle Isarco doc

Muller Thurgau Valle Isarco doc

9,64

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Scheda tecnica

Regione

Trentino Alto Adige

Località

Bolzano BZ

Azienda

Cantina Bolzano

Vitigno

Muller thurgau

Colore

giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli

Profumo

delicato, fruttato di mela e frutti esotici

Sapore

fresco con un bel finale al palato

Tenore alcolico

13% vol.

Accompagnamento

antipasti magri, minestre in brodo, pesci in bianco o con salse bianche

Temperatura di servizio

11-13°C

Tipo di bicchiere

42

Annata

2020

Capacità

Bott. 750cc

Descrizione Prodotto

MULLER THURGAU VALLE ISARCO DOC

La Cantina Bolzano produttrice di questo Muller Thurgau Eisaktaler è una cooperazione tra vignaioli che da quasi 20 anni lì confluiscono le loro migliori uve. Molto legata alla tradizione locale, tutti gli anni produce vini di prim’ordine dal carattere prettamente regionale.
Grazie anche a procedure moderne, sperimentazioni per l’affinamento del vino e molta cura per il prodotto, riesce a soddisfare i più elevati standard di qualità creando nettari unici e inconfondibili, ricchi di sfumature, peculiari e moderni che mai fanno scordare la loro identità.
Il Muller Thurgau Valle Isarco doc è un vino bianco tipico che ha le sue origini più o meno in tutto il territorio dell’Alto Adige, è sicuramente il vino bianco da tempo simbolo tipico di questa regione. Ottenuto con uve selezionate dall’enologo provenienti da vigneti impiantati in zone altamente vocate nei dintorni di Bolzano con grandi differenze di temperatura tra giorno e notte vendemmiate nel periodo che va da metà settembre ad inizio ottobre.
Questo Muller Thurgau si produce attraverso la pigiatura e il mosto fermenta e affina in serbatoi di acciaio inox prima di essere imbottigliato e messo in vendita nella primavera successiva alla vendemmia.

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