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Leukotea igt

Leukotea Igt

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Prezzo 7,20 6,70

Disponibile

COD: LUN11. Categorie: , . Tag: .

Scheda tecnica

Località

Ortonovo SP

Azienda

Lunae

Vitigno

Albarola, Greco, Malvasia, Vermentino

Colore

giallo paglierino carico

Profumo

fruttato con sentori di erba secca e mela cotogna

Sapore

sapido e fresco con ampia persistenza aromatica che permane

Temperatura di servizio

10°C

Tenore alcolico

12,5% vol.

Regione

Liguria

Accompagnamento

Aperitivo, antipasti e primi delicati, fritture di pesce

Annata

2018

Capacità

Bott. 750cc

Descrizione Prodotto

LEUKOTEA IGT

Liguria di Levante I.G.T.
Uve di composizione del Leukotea Igt: Vermentino, Albarola, Greco e Malvasia.
Posizione dei vigneti di Castelnuovo Magra e Ortonovo in provincia della Spezia.
Terreno: ciottoloso, ricco di scheletro
Sistema di allevamento: guyot
Densità dell’impianto: 4000 ceppi per ettaro circa
Età media delle viti: 30 anni
Fermentazione: Acciaio inox
Vinificazione del Leukotea Igt: Vinificazione in bianco.
Sistema di controllo della temperatura: impianto di condizionamento termico automatico
Affinamento: in serbatoi di acciaio fino alla prima metà di febbraio.

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