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Horae igt

Horae Igt

17,69

Sconto quantità

Quantità 1 -2 3 -5 6 +
Prezzo 18,69 18,19 17,69

Disponibile (ordinabile)

COD: LUN23. Categorie: , . Tag: .

Scheda tecnica

Località

Ortonovo SP

Azienda

Lunae

Vitigno

Massareta, Merlot, Pollera nera

Colore

rosso porpora mediamente intenso

Profumo

avvolgente e intenso con sentori di frutta rossa e sottobosco

Sapore

pieno, di grande corpo, eleganza e costistenza

Temperatura di servizio

18°C

Tenore alcolico

14% vol.

Regione

Liguria

Accompagnamento

Carni rosse in genere, pollame, pollame nobile e selvaggina da piuma e da pelo

Annata

2014

Capacità

Bott. 750cc

Descrizione Prodotto

HORAE IGT

Liguria di Levante i.g.t rosso
Uve di composizione dell’Horae Igt: Massareta, Merlot, Pollera Nera
Posizione vigneti: Castelnuovo Magra, La Spezia
Esposizione dei vigneti: sud-est in zona pianeggiante.
Terreno: ciottoloso, ricco di scheletro
Sistema di allevamento: guyot
Produzione: 60q per ettaro circa
Età media delle viti: 20 anni circa
Epoca della vendemmia: da metà alla fine di settembre con raccolta uve manuale in casse da 20 kg
Fermentazione: Acciaio inox
Vinificazione dell’Horae Igt: 15 giorni di permanenza sulle bucce, dopo svinatura, affinamento in barriques per un anno intero.
Sistema di controllo della temperatura: impianto di condizionamento termico automatico
Affinamento: in barriques per 12 mesi e ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia.

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