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Chardonnay Magni Vitis igt

Chardonnay Magni Vitis Igt

6,89

Sconto quantità

Quantità 1 -2 3 +
Prezzo 7,39 6,89

Disponibile

COD: sal14. Categorie: , . Tag: .

Scheda tecnica

Regione

Veneto

Località

Ponte di Piave TV

Azienda

Cantina La Salute

Vitigno

Chardonnay

Colore

giallo paglierino non particolarmente carico

Profumo

caratteristico sente delicatamente di frutti tropicali con l’ananas in primis

Sapore

elegante e armonico, col tempo ha sentore di frutta secca

Tenore alcolico

13% vol.

Accompagnamento

ottimo come aperitivo, a tavola si sposa con antipasti di mare, creme di verdure, tranci di salmone e pesci grassi.

Temperatura di servizio

8-10°C

Tipo di bicchiere

42

Annata

2018

Descrizione Prodotto

CHARDONNAY MAGNI VITIS IGT

Per creare la linea denominata Magni Vitis l’azienda ha utilizzato vitigni internazionali e autoctoni, coltivati in una terra che il fiume Piave, con le sue esondazioni, ha reso ideale per la loro coltura e la loro crescita. Grazie a queste caratteristiche del terreno e alla vicinanza del mare la vite gode di condizioni climatiche ideali.
Lo Chardonnay Magni Vitis Igt Costella presenta le seguenti caratteristiche.
Zona di origine: San Polo di Piave
Vitigno: Chardonnay
Forma di allevamento: cappuccina
Epoca di vendemmia precoce
Resa kg uva per ha: 13.000 kg
Vinificazione in bianco mediante pressatura soffice
Fermentazione primaria a temperatura controllata e con lieviti selezionati
Affinamento da 1 a 6 mesi sui lieviti e parziale in barili di rovere
Residuo zuccherino: 8,00 g/l
Acidità totale 5,50 – 6,00 g/l

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