Scheda tecnica
Regione | Piemonte |
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Località | San Marzanotto AT |
Azienda | Rovero |
Vitigno | Pinot Nero |
Colore | rosso rubino quasi trasparente |
Profumo | note di ciliegia, bacche mature e sfumature tostate |
Sapore | di buona struttura su una base vellutata ed armonica |
Tenore alcolico | 14% vol. |
Accompagnamento | costine di maiale, anatra, coniglio, costolette di agnello, polpette, formaggi in genere |
Temperatura di servizio | 16°C |
Tipo di bicchiere | 44 |
Annata | 2015 |
Capacità | Bott. 750cc |